L’incontro tra pere e cioccolato è un must della pasticceria. Si possono trovare decine di varianti su questo tema, ma io vi propongo una torta preparata non con il cacao, ma con del vero cioccolato fondente una leccornia assoluta per gli amanti del genere. Molto semplice da preparare, solo qualche accorgimento che vi spiegherò per bene nella ricetta. Provatela, ne […]
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